La ferme du foie gras a reçu le Prix d’Excellence 2024.
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La ferme du foie gras a reçu le Prix d’Excellence 2024Lire la recette en entier
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Confit de canardPublié dans: Recettes2412 vuesLire la recette en entier
Le confit de canard à l'ancienne de notre ferme !
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Conseil : Découpe du foie GrasPublié dans: Recettes3242 vuesLire la recette en entier
Découper son foie gras en tranches !
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Réussir la cuisson de son magret de canard !
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Planche apéro du chefPublié dans: Recettes1742 vuesLire la recette en entier
Une planche de charcuteries à partager entre amis !
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Tournedos de CanardPublié dans: Recettes16100 vuesLe tournedos est une pièce de viande du filet ou du magret, entourée d'une fine tranche de lard. Excellent, doré à la...Lire la recette en entier
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Magret de Canard à l'orangePublié dans: Recettes7097 vuesLe Canard à l'orange est un plat incontournable mais vous pouvez le réaliser seulement avec du magret pour une viande...Lire la recette en entier
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Axoa de canardPublié dans: Recettes6644 vuesQu'est ce que l'Axoa ? L'axoa (émincé), qui se prononce "achoa", est un plat typique du Pays Basque. Une vraie...Lire la recette en entier
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Magret de CanardPublié dans: Recettes6475 vuesRéussir la cuisson de son magret de canard !Lire la recette en entier
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Cassoulet de canardPublié dans: Recettes2186 vuesIncontournable spécialité du Sud Ouest, La Ferme du foie gras vous propose son délicieux cassoulet de canard !Lire la recette en entier
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Daube de canardPublié dans: Recettes4270 vuesLa daube est un plat typique que cuisinaient déjà nos grands mères ! Avec le canard, ce plat va vous étonner !Lire la recette en entier
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Garbure de CanardPublié dans: Recettes3438 vuesSpécialité typique du Sud Ouest, La Ferme du foie gras vous propose sa garbure de canard maison !Lire la recette en entier
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