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Le Foie Gras de Canard Entier MI CUIT

Médaillé régulièrement au concours général agricole de Paris, avec une nouvelle médaille d'Argent en 2018, notre foie gras de canard mi-cuit est réputé pour son goût, sa finesse et la justesse de son assaisonnement.
Nos foies gras de canard proviennent exclusivement de canards élevés en plein air, sur parcours herbeux dans notre ferme des Landes.
Ils sont gavés au maïs en grain entier et autres céréales, également produits sur l'exploitation familiale.
Les canards sont cuisinés à la ferme en respectant notre savoir-faire depuis quatre générations.
Ce foie gras mi-cuit, apprécié des connaisseurs pour son onctuosité et son goût plus affirmé, est un produit à consommer plus rapidement et à conserver au réfrigérateur.

Le Foie Gras de Canard Entier MI CUIT

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