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La ferme du Foie Gras

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Le Foie Gras Médaille d'or > Le Foie Gras de Canard Entier en conserve

Médaillé régulièrement au concours général agricole de Paris, avec récemment, une médaille d’or en 2012 au salon National foie gras, notre foie gras de canard est réputé pour son goût, sa finesse et la justesse de son assaisonnement.
Nos foies gras de canard proviennent exclusivement de canards élevés en plein air, sur parcours herbeux dans notre ferme des Landes.
Ils sont gavés au maïs en grain entier et autres céréales, également produits sur l’exploitation familiale.
Les canards sont cuisinés à la ferme en respectant notre savoir-faire depuis quatre générations.
Notre foie gras en conserve est un produit stérilisé qui pourra se conserver et se bonifier jusqu’à trois années dans un endroit frais et sec.
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